Objectifs du Réseau International des Concours

Nous sommes convaincus que l’organisation d’un Concours National des Produits du Terroir permet de mettre en place une concurrence positive entre différents produits d’un même pays en stimulant l’adhésion de toutes les régions et les territoires concernés.

 

Grâce à cet outil, les responsables de la structuration des filières et de la promotion des produits du terroir peuvent valoriser le savoir-faire des producteurs de produits du terroir et les rapprocher du consommateur final, tout en garantissant une amélioration continue de la qualité de ces produits et la facilitation de l’accès au marché pour les producteurs.

 

Concurrence positive entre différents produits

Stimulation de l’adhésion de toutes les régions

Valorisation du savoir-faire des producteurs

Rapprochement du consommateur final

Garantie de l'amélioration continue de la qualité