Le concours égyptien des produits alimentaires typiques s'inscrit dans les orientations de la stratégie égyptienne de développement industriel et dans les contributions de l'ONUDI à l'objectif de développement durable (ODD).

Le Concours National des Produits Typiques est un événement national, couvert par les médias et destiné au public, réunissant consommateurs et producteurs autour de produits du terroir. Son objectif ultime est de générer des revenus pour les agriculteurs et/ou les opérateurs s'occupant de la production, de la transformation ou de la valorisation de ces produits.

Compte tenu de l'intérêt croissant des consommateurs pour les produits traditionnels qui sont directement liés à l'origine/au territoire, d'où le terme "terroir/Typical", il existe un potentiel inexploité pour les producteurs égyptiens de produits alimentaires traditionnels de différencier leurs produits sur le marché des produits génériques et standardisés.